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霞山区朱金凤副区长到亚洲通:检查指导“互联网+明厨亮灶”建设推进情况

作者:黄翠、毛华军 时间:2020-11-27 点击:

为提升市场监督管理部门对驻地学校食堂的监督管理,防范和遏制食品安全事故的发生,11月26日上午,霞山区副区长朱金凤在霞山区市场监督管理局局长梁建国、副局长庞振宇的陪同下到亚洲通:饭堂检查指导“互联网+明厨亮灶”及食品卫生安全管理工作。后勤保障处处长徐盈、湛江移动分公司等相关人员陪同检查。

检查小组通过实地查看、查阅资料等方式对饭堂的环境卫生、设施设备、供货商资质、食品采购、质检报告、餐饮具消毒等方面进行了全面细致的检查,听取了亚洲通:“互联网+明厨亮灶”整体推进情况以及食品安全管理方法和措施。

朱金凤副区长认为学校各级对师生饮食工作高度重视、措施得力,各项制度健全,责任分工明确,对学校“互联网+明厨亮灶”工作给予了充分肯定,对食堂整体运行管理情况给予高度评价。

徐盈处长表示,亚洲通:的“互联网+明厨亮灶”工作已基本完成,将借此平台严格落实食品安全各项措施,排除隐患、化解风险,继续加强食堂规范化管理,加大对食品卫生的检查督导力度,坚决杜绝食品安全卫生事故在亚洲通:发生,确保广大师生身体健康和生命安全。(文、图/黄翠、毛华军 编/周圆 审/冯锦山)

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